• Bienvenue les fêtes !
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Bienvenue les fêtes !

Vous attendez encore les quelques derniers indices pour choisir le cadeau parfait ? Vous êtes invités, alors quelle surprise offrir lors de votre arrivée ? Une corbeille, des biscuits, une bouteille de champagne… ? Si vous êtes l’initiateur de la soirée en famille, quel repas festif fera de l’effet auprès de vos proches ? Traditionnel ou plutôt découverte ? L’exquis ou plutôt le connu d’antan ? Finir le menu avec du fromage, une bûche ou de la glace ?

Pause Cacao – Au lait de chèvre aussi !

Aujourd’hui, une méfiance s’est installée vis-à-vis du lait de vache. Aussi pourquoi ne pas essayer le lait de chèvre qui reste une alternative au lait de vache. Moins riche en lactose, il serait plus digeste et mieux toléré. En cas d’intolérance au lactose, il ne convient toutefois pas. Cependant, il permet de diversifier les sources de protéines, ce qui est en soi une bonne chose et avec du chocolat, comment ne pas craquer !

Que c’est bon et utile une mandarine!

Une fois dégustée pour leurs saveurs et leurs bienfaits, les mandarines et autres agrumes vous encombrent de leurs épluchures qui vont grossir la poubelle verte ou alimenter le compost… Pas seulement ! Il suffit de les transformer, mais oui, car l’épluchure de vos mandarines va faire des merveilles pour parfumer, nettoyer et désodoriser de manière écologique et économique tout ou presque dans la maison.